Ремонт стиральных
и посудомоечных машин
  • Вызов мастера
    выезд на дом, диагностика
    и ремонт
  • Услуги
    установка и подключение,
    посудомоечные машины
  • Гарантии
    устранение неисправности
    с использованием
    оригинальных запчастей

Выбор мясорубки

Рубрика: Статьи

Выбор мясорубкиДля тех, кто любит готовить, что-то из фарша, например котлеты, ежики и многие другие блюда, придумали мясорубку. Мясорубка в несколько минут превратит мясо в нежнейший фарш, а колбасу может порезать на ровные кружочки или натереть морковь как на терке. Мясорубки бывают механические и электрические. При выборе механических нужно обратить внимание на материал, из которого изготовлена мясорубка, и какова обработка деталей в ней, а вот выбор электрической мясорубки куда сложнее. В этой статье мы расскажем, как ее выбрать.

Первый и самый важный параметр при выборе мясорубки это мощность, именно от нее и зависит за какое время, и какое количество мяса она обработает. Выбирать нужно с мощностью от 1000 Вт не меньше, такая мощность может перекрутить до 1, 2 кг мяса за минуту. Конечно, есть мини мясорубки и у них мощность до 500 Вт. Хотя и при выборе мясорубки с большой мощностью не стоит забывать, что продукт нужно предварительно подготовить к измельчению (вырезать кости и порезать на более мелкие куски мясо).

Материал, из которого изготовлена мясорубка, может быть разный как пластик, так и метал. В том, что корпус изготовлен из пластика ничего ужасного нет, так как он безопасен и прочен. А вот внутренние детали, такие как ножи, шнек, решетки обязательно должны изготавливаться из метала, так как вся нагрузка при работе мясорубки именно на этих деталях.

Такая деталь как шнек, очень важна в мясорубке. Изготавливается она  из метала, и используется для мяса, а вот изготовленная из пластика, предназначена для ягод. Выглядит она как спираль, на нее надеваются ножи и разные насадки. Обязательно покупая мясорубку, убедитесь, что она безопасна и при включении до шнека нереально было достать руками.

Ножи обязательно должны быть изготовлены из высококачественной стали, чем качественнее сталь, тем дольше прослужат ножи без заточек. Но если ножи затупились их нужно отнести в мастерскую и поточить. Есть модели, в которых ножи не требуют заточек.

Решетки идут в комплекте с мясорубкой, выглядят как диски с отверстиями для готового фарша обычно их несколько, с разными по величине отверстиями, для получения фарша разной по консистенции.

Еще несколько полезных функций, которые должны быть в мясорубке. Реверс, поможет, не разбирая прибор обработать любую жилу. В мясорубке должна быть защита от перегрева. Так же в комплекте могут быть насадки для изготовления колбасок, макарон, разных по форме печенья и даже насадка для получения сока.

Полезные статьи
Полезные соковыжималки
Полезные соковыжималки
17 Январь 2013
Захотелось соку? Можно сходить в магазин и выбрать там любой понравившийся сок, но может сделать сок самим? Ведь сок, сделанный своими руками полезнее, чем в упаковках на витрине, в нем сохраняются витамины, и микроэлементы которые заложены во ...
Полезное про утюги
Полезное про утюги
20 Январь 2013
Каждая хозяйка огромное количество времени тратит на глажку белья. Будь то простое полотенце или постельное белье, красивая шифоновая блузка или шерстяные брюки, каждая вещь требует бережного глажения. Как выбрать утюг, учитывая все типы тканей, вы ...
Полезно знать о блендерах
Полезно знать о блендерах
23 Январь 2013
К выбору такого полезного прибора как блендер, мы подходим очень серьезно. Конечно, можно купить кухонный комбайн, он будет выполнять все требуемые хозяйкой задачи, но, к сожалению, он больших размеров и занимает много места. В маленькие кухни ...
Ох...Мультиварка
Ох…Мультиварка
26 Январь 2013
С давних времен наши бабушки пекли пироги в печах, жарили картошечку на сковороде, тушили овощи в специальных бадейках, готовили рыбку или котлетки на пару. Сейчас современные хозяйки, конечно же, не забросили в дальний угол кастрюли со сковородами, ...
Основные моменты в эксплуатации холодильника
Основные моменты в эксплуатации холодильника
29 Январь 2013
Холодильник это неотъемлемая часть нашей современной жизни. Мы храним,  там начиная с ягод и заканчивая заморозкой мяса в морозильнике, поэтому очень важно, чтобы холодильник использовался правильно и отлично работал. Купив холодильник, мы ...